義母にニオイタコノキ(パンダンリーフ)を頂きました。庭に生えているそうです。
熱帯アジア特有の植物みたいです。
この葉をカットして乾燥させます。
ハーブティーはこんな感じで乾燥させます。
バタフライピーも干しています。バタフライピーは毎日花が咲きますので毎朝夕花を摘みます。６月から９月に花が咲くようです。
結構なストックができました。
ニオイタコノキの効能
糖尿病、血圧を下げる、動脈硬化の防止、心臓の働きを助ける、デトックス、喘息、はしか、ビタミン・アミノ酸が豊富で美肌効果、虫よけ、消臭。
他にも皮膚病、消化不良、腹痛、発熱、糖尿病、不妊症に効くらしいです。結構な効能があるようです。
健康のため飲んでみようと思います。タイではポピラーなハーブみたいです。
楽天市場で販売していましたが、値段は結構しますね。輸入品だからでしょうか？
色は無色で味も少し草の匂いがするくらい。面倒なので沸騰した鍋にバタフライピーと一緒に入れて蒸らし、冷めたら容器に入れ冷蔵庫で冷やして毎日飲んでいる。おかげで血圧は安定してしている。
